Zázraky koření

Věděli jste, že také určité koření má blahodárné účinky na naše zdraví? V dnešním článku se podíváme, jakého koření se to týká a jaké přínosy pro naše tělo a zdraví má. 

 

Kurkuma

Jako první se podíváme na kurkumu. 

Kurkuma je žluté barvy a málokdo ji do svých pokrmů přidává. Kurkuma má však spoustu výhod a přínosů pro naše tělo a zdraví! Toto koření je známé především v indické kuchyni, barvou připomíná kari, ale chutí nikoli. 

A jaké účinky toto koření má?

  • působí protizánětlivě
  • zpomaluje stárnutí
  • působí pozitivně na klouby
  • podporuje mentální funkce
  • snižuje záněty ve střevech
  • zlepšuje trávení

Kajenský pepř

Dalším kořením je kajenský pepř. Jedná se o rozemleté chilli papričky

Toto koření používejte, pokud máte rádi ostré chutě a pálivé pokrmy. Díky pálivosti může pokrm s kajenským pepřem podpořit pocit sytosti.

Přínosy:

  • zvyšuje pocit sytosti
  • silný antioxidant
  • podporuje imunitní systém

Zázvor

Zázvor zná snad každý, ale zkusili jste už do pokrmů přidat koření zázvoru?

Jedná se o mletý zázvor, dodá jídlu pikantnost a výraznou chuť po zázvoru. Hodí se zejména do asijské kuchyně. I toto koření vám může pomoci a prospět vašemu tělu a zdraví.

Přínosy:

  • působí protizánětlivě
  • zlepšuje imunitu
  • zrychluje metabolismus
  • obsahuje spoustu vitamínů a minerálů

Skořice

Oproti zázvoru, kajenskému pepři a kurkumě, skořice se hodí spíše na přípravu sladkých jídel.

Spousta lidí má skořici spojenou s Vánoci, ale skořici lze použít na jakýkoli sladký pokrm (někdy dokonce i na slaný). 

Přínosy skořice:

  • má antioxidační účinky
  • působí pozitivně při léčbě cukrovky 
  • působí pozitivně při léčbě demence
  • redukuje cholesterol

Variace slaných závinů s chilli | Tortilla Chilli con carne | Plněné papriky s rajskou omáčkou

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení