Věřte nebo ne, chilli papričky byly jednou z prvních domestikovaných plodin na světě. Jednou z hlavních příčin tohoto kroku bylo pravděpodobně jejich využití při léčení různých chorob, které lidstvo trápily odpradávna. Chilli papričky obsahují alkaloidy schopné mírnit bolest, ale také vysoké procento vitamínů a látek s antimikrobiálními vlastnostmi. Tou nejdůležitější složkou pálivých paprik jsou ale kapsaicinoidy způsobující charakteristickou pálivost, pro kterou si většina konzumentů chilli papričky pořizuje. Její úroveň pro konkrétní druhy papriček je převedena do Scovilleho stupnice pálivosti definující pálivost číselnými hodnotami. Na světě existuje celá řada odrůd pálivých papriček.

Konzumace chilli papriček má pozitivní účinky na lidské zdraví

Obsažené kapsaicinoidy pomohou výborně uvolnit ucpaný nos, ale kupodivu také podpoří trávení díky zvýšené intenzitě vylučování žaludečních šťáv. Konzumace jídel z pálivých paprik pomáhá také hubnutí. Všimli jste si někdy, že pálivého jídla sníte méně? Kapsaicin kromě toho dokáže efektivně urychlovat metabolismus, což znamená, že lidské tělo po jeho konzumaci rychleji spálí přijaté kalorie. Extrakt z chilli papriček je přidáván také do krémů pozitivně působících na odstranění bolesti kloubů. Chilli papričky dokážou zkrátka přivodit lidskému tělu tolik pozitivních účinků, že by o jejich pravidelné konzumaci měl přemýšlet každý.

Chcete-li si doplnit domácí zásoby pálivých paprik anebo vyzkoušet nové odrůdy, navštivte náš eshop s chilli papričkami, který vám nabízí široký sortiment rozmanitých oblíbených i méně známých odrůd této zeleniny. Prodejem chilli papriček se zabýváme již dlouhá léta a dokážeme vám nabídnout ty nejkvalitnější produkty ze všech zemí světa.