Chilli granule

O papričkách De Arbol se v Mexiku říká, že přináší štěstí. Zda je to skutečně pravda, budete muset posoudit sami. Úsměv (a mírné pálení) na rtech vám ale vykouzlí určitě. Svou...

Původem čínské Chaotian by neměly chybět v kuchyni žádného milovníka kyselo-pálivých jídel asijské kuchyně. Granule těchto červených sušených papriček mají mírně nasládlou chuť...

Chilli papričky New Mexican neboli Anaheim jsou se svou mírnou pálivostí vhodné takřka pro celou rodinu. Sušením získávají typickou nasládlou, lehce kouřovou chuť a každému...

Středně pálivé mexické papričky Jalapeño patří k nejznámějšímu druhu chilli na světě. Červená Jalapeña jsou plně dozrálá. Mají plnější paprikovou chuť a výraznější sladkost než...

Jak vypadá a chutná nejoblíbenější mexické chilli? Jako sušené švestky! Ancho jsou tmavě fialovou až černou sušenou verzí papriček Poblano a namleté na granule nabízí v kuchyni...